裸花紫珠成分探讨及在青贮中的应用潜力分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙蓉

作者： 孙蓉;李茂;陈桂武;字学娟;王凯

作者机构：

关键词： 裸花紫珠;活性成分;中草药添加剂;发酵品质;青贮微生物

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 45 卷 021 期

页码： 47-51

收录情况： 北大核心

摘要： 裸花紫珠（Callicarpa nudiflora Hook. et Arn.）是重要道地药材，也是农业农村部批准的新兽药，富含多种有效活性成分，包括黄酮类、苯乙醇苷类物质，具有较强的抗氧化、抑菌作用，在饲料中添加可提高动物免疫力，具有作为青贮添加剂的潜力，发展前景广阔。文章从中草药添加剂特点出发，介绍了裸花紫珠的成分及作用，总结了裸花紫珠在畜禽中的应用和对青贮的影响，为裸花紫珠作为青贮添加剂应用于生产提供参考。

分类号： S816.53

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