花生产供安全过程管控技术助升产业竞争力

文献类型: 中文期刊

第一作者: 余波

作者: 余波

作者机构:

期刊名称: 基层农技推广

ISSN: 2095-5049

年卷期: 2015 年 06 期

页码: 76

摘要: 2014年10月21日,中国农业科学院油料作物研究所主办了花生产供安全过程管控技术示范现场会。与会代表通过会议交流、现场演示和实地考察加工企业后认为,我国在花生产供安全过程管控技术的研究与应用方面取得了显著进展。此次会议所考察的示范企业—湖北永信食品公司,是一家从事花生休闲食品开发的龙头企业。与会代表在现场看到,该公司从花生原料产地、贮藏条件、原料筛选、加工过程、成品贮藏等环节均高

分类号: F326.12

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