第八次全国优良食味粳稻品评结果报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾东

作者： 贾东;孙雅君;宋双;李明;王丹;王立飞

作者机构：

关键词： 优良食味;粳稻;品评;研究

期刊名称： 北方水稻

ISSN： 1673-6737

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 1-5

摘要： 盘锦北方稻作协会组织专业品评员25人,对来自全国12个省市自治区的28个优良食味粳稻品种（品系）进行品评。基准米品种为吉林省通化市农业科学研究院选育的通禾899,通禾899同时作为暗对照、日本新泻越光米作为比对参与品评。评选出特等奖4名、一等奖7名、二等奖10名、三等奖6名、优秀奖1名。从品评过程及结果来看,我国优良食味水稻品种食味值呈现不断升高趋势;水稻优良食味研究受重视程度逐年提升;水稻食味研究地域性越来越广;应继续加大水稻食味品评研究的力度。

分类号： TS210.7

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