空间诱变高细胞壁多糖酿酒酵母突变体

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘红芝

作者： 刘红芝;王强;刘晓永;周素梅

作者机构：

关键词： 空间诱变;酿酒酵母;β-葡聚糖;甘露聚糖

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2008 年 22 卷 04 期

页码： 415-419

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了从SF8卫星搭载的4个酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)样品中筛选所得酵母突变株FL01-M、FL03-M、2.0016-M、2.1424-M的生物量、细胞壁及其多糖含量变化。结果表明,不同酿酒酵母菌株对空间环境的反应不同。与原始菌株2.0016相比,2.0016-M各项指标增加均达极显著水平(P<0.01),其中生物量增加46.7%,细胞壁占酵母干重比率增加3.8%,细胞壁厚度增加62.6%,β-葡聚糖含量增加146.8%,甘露聚糖含量增加18.8%,连续转接8次,各项指标均未出现回复突变状况。菌株FL01-M、2.1424-M生物量、细胞壁占酵母干重比率、细胞壁厚度、β-葡聚糖含量及甘露聚糖含量与源菌株相比无显著变化。FL03-M生物量变化不显著,其他各项指标都显著降低。可见不同酵母菌株对空间环境的敏感性不同,空间诱变是提高酵母菌株细胞壁多糖含量的一种有效手段。

分类号： Q93

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