略论西瓜在古代中国的传播与发展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘启振

作者： 刘启振;王思明

作者机构：

关键词： 西瓜;农业交流;本土化;丝绸之路;一带一路

期刊名称： 中国野生植物资源

ISSN： 1006-9690

年卷期： 2017 年 36 卷 02 期

页码： 1-4+8

摘要： 西瓜起源于非洲大陆,至迟在唐朝末年经由古代丝绸之路传入西域地区。五代时期,契丹征伐回鹘得到西瓜种籽,并带回辽国种植,当时北宋境内还未发现西瓜。金灭辽和北宋之后,西瓜得以传入中原。南宋初年,洪皓出使金国,归来后将西瓜种带入江南地区,再加上民间的频繁交往,西瓜传播遂得以加速。南宋中晚期及元朝以后,西瓜的种植与食用已经非常普遍。经过千余年的栽培,西瓜已形成各具特色的瓜区和地方品种。优异的自然品质、显著的经济效益以及丰富的栽培技术经验是西瓜在古代中国得以迅速传播和发展的重要因素。

分类号： S651

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