大连市牡蛎产业发展现状与建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 滕炜鸣

作者： 滕炜鸣;郑杰;谢玺;刘项峰;李琪;王庆志

作者机构：

关键词： 长牡蛎;产业;发展现状;建议;

期刊名称： 中国渔业经济

ISSN： 1009-590X

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 84-90

摘要： 大连市是我国养殖牡蛎的传统产地之一，近年来，伴随着虾夷扇贝养殖业的衰弱，牡蛎产业得到迅猛发展。本文主要阐述大连市牡蛎产业发展现状，包括苗种来源、养殖分布、加工现状和市场情况等环节，并对现阶段大连市牡蛎产业面临的无序化发展、产值与产量不均衡、良种意识缺乏、配套技术与设施不足等问题提出合理规划管理、提高良种意识、优化养殖模式、重视品牌效应、鼓励精深加工和周边设施研发等建议，以期为大连市牡蛎产业管理和发展政策制定提供参考。

分类号： F326.4

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