高效氯氟氰菊酯在番木瓜中的残留行为及膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 史梦竹

作者： 史梦竹;李建宇;方灵;梁启富;韦航;司瑞茹;傅建炜

作者机构：

关键词： 高效氯氟氰菊酯;番木瓜;残留消解;最大残留限量;膳食风险评估

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 9-14

摘要： 明确高效氯氟氰菊酯在番木瓜上施用后的残留降解情况及可能产生的膳食暴露风险，为制定高效氯氟氰菊酯在番木瓜上的最大残留限量及其科学使用提供依据。本研究通过开展规范的田间残留试验，检测了番木瓜中高效氯氟氰菊酯的残留量，评估了高效氯氟氰菊酯对我国各消费人群的长期和短期膳食摄入风险。研究结果表明，在番木瓜中分别添加0.02、0.05、 0.1 mg/kg 3个浓度水平的高效氯氟氰菊酯，其平均回收率为98.64%～101.05%，相对标准偏差为2.51%～9.63%。25g/L高效氯氟氰菊酯乳油以6.25 mg a.i./kg的剂量在番木瓜上喷雾施用1次，施药后21、 28 d，在番木瓜中高效氯氟氰菊酯的最终残留量分别为7.31、 4.13μg/kg。基于国际和我国膳食消费数据的长期膳食摄入风险评估结果表明，高效氯氟氰菊酯在不同人群中的慢性风险商分别为0.000 3%～0.021 1%和60.25%；短期膳食暴露风险评估结果表明，高效氯氟氰菊酯在不同人群中的急性风险商为1.14%～4.50%。综上，在番木瓜上使用25 g/L高效氯氟氰菊酯乳油，不会对我国不同年龄段消费者的健康产生不可接受的风险。

分类号： S481.8

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