广东湛江烟区不同雪茄品种综合性状评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 舒佳惠

作者： 舒佳惠;邹明民;马柱文;伍彩云;陈桢禄;谭宇劲;余安;李章晓;李集勤;潘晓英;黄振瑞

作者机构：

关键词： 雪茄;品种筛选;变异系数;感官质量;综合指数;湛江烟区

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 79-88

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】综合评价不同雪茄品种的生态适应性，筛选适宜广东湛江烟区种植的雪茄品种。【方法】对8个新引进雪茄品种进行田间试验，分析比较其大田生育期、农艺性状、田间自然发病率、常规化学成分和感官质量评吸的差异，利用综合指数法对其进行综合性状评价。【结果】8个雪茄品种的大田生育期均较长、平均为141.63 d，且品种间差异较大。其中，‘海研108’和‘海研201’大田生育期最短（均为133 d）、‘云雪8号’最长（155 d）。农艺性状以‘云雪8号’和‘海研200’综合表现最好，2个品种的株高、最大叶宽、节距和有效叶数均优于8个品种的平均水平，表明这2个品种的田间生长势强。‘海研200’‘海研101’和‘云雪2号’的烟草普通花叶病发生率均较低，介于5.09%～6.85%，且均无烟草气候斑点病发生，表明这3个品种的抗病性较强；常规化学成分协调性以‘海研200’和‘海研101’较好，综合得分均高于平均水平，但2个品种的钾氯比均低于优质烟叶适宜范围（4～10）。感官质量评吸以‘海研101’得分最高（46.07），特点是香气量稍足、余味尚干净、回甜感较强和燃烧性较好。综合指数计算结果显示，8个雪茄品种的得分排序为：‘海研200’＞‘海研101’＞‘云雪8号’＞‘云雪2号’＞‘海研108’＞‘海研201’＞‘云雪3号’＞‘Havana’。【结论】8个新引进雪茄品种中，‘海研200’和‘海研101’的综合性状较好，适宜在湛江烟区引进种植，建议通过优化施肥方案、晾制与发酵工艺进一步提高烟叶质量。

分类号： S572

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