柚类新品种——‘红肉四季柚’的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭秀珠

作者： 郭秀珠;陈巍;潘孝强;黄品湖;林建波

作者机构：

关键词： 柚类;新品种;‘红肉四季柚’

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2014 年 31 卷 06 期

页码： 1178-1180+1000

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘红肉四季柚’系‘四季柚’芽变单株选育而成,果实为倒卵圆形,果皮黄色,有光泽,油胞小;单果质量0.9~1.2kg,果皮厚度1.2~1.6 cm,无籽,无裂,汁胞红色,脆嫩,化渣。果实可食率为52.7%,果肉出汁率为75.3%,可溶性固形物含量为12.07%,可溶性糖含量为9.11%,可滴定酸含量为0.678%,维生素C含量为378 mg·kg-1;类胡萝卜素含量为0.766μg·g-1,其中番茄红素、β-胡萝卜素含量分别为0.372、0.232μg·g-1。第7年树体产量超过30 t·hm-2。

分类号： S666.3

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