蜂胶与杨树叶和杨树芽中叶绿素含量的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周立东

作者： 周立东;郑莲香;南垚;王想想;李熠;赵静

作者机构：

关键词： 蜂胶;叶绿素;紫外可见分光光度法;加杨;杨树叶;杨树芽

期刊名称： 中国蜂业

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2007 年 58 卷 06 期

页码： 5-7

摘要： 目的:研究蜂胶与杨树叶和杨树芽中叶绿素含量的差别,为蜂胶质量评价和质量控制提供基础数据。方法:用紫外可见分光光度法测定蜂胶、杨树叶和杨树芽中的叶绿素含量。结果:测定了11个蜂胶、1个假蜂胶、杨树叶和芽的95%和50%乙醇提取物的紫外可见吸收光谱。结论:所有蜂胶样品中均不含叶绿素;杨树叶提取物中叶绿素含量较高;杨树芽低极性溶剂提取物中含叶绿素,但含量很低;杨树芽高极性溶剂提取物中未能检出叶绿素。本方法可应用于鉴别直接掺入杨树叶或杨树芽粉末的掺假蜂胶,以及各种含叶绿素杂质的掺假蜂胶。

分类号： S896.6

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