我国单细胞蛋白的开发利用现状与前景

文献类型: 中文期刊

第一作者: 章练红

作者: 章练红;王翠娥;李运景;韩琴

作者机构:

关键词: 单细胞蛋白,开发利用

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 1998 年 03 期

页码:

摘要: 以丰富的数据概述了我国近10年来以工业废液、农副产品加工下脚料,以及各类植物纤维素为原料研究与开发生产单细胞蛋白所取得的可喜进展,并详细论述了我国生产单细胞蛋白的潜力与开发前景。

分类号: Q28,

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