~(60)Coγ射线辐照花生仁对其贮藏期及品质影响的研究简报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邱庆树

作者: 邱庆树;张代珍;禹山林;鲁蓉蓉;黄玉璋;胡宝珏

作者机构:

期刊名称: 原子能农业应用

ISSN:

年卷期: 1985 年 01 期

页码: 64

摘要: 延长花生仁的贮藏期是直接关系到提高其商品价值的问题,为此,我们用~(60)Coγ射线照射花生仁,研究其延长贮藏期及保持优良品质的问题,以便为贮藏加工提供依据。供试物种为胶南小花生和胶南大花生。1981年收获的胶南小花生种子两次照射,一次于同年11月,用~(60)Coγ射线2万伦、10万伦和20万伦处理,以未照射为对照;另一次于1982年5月照射,照射量为2万伦和10万伦,以未照射为对照。1982年收获的胶南大花生种子,于

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