膳食纤维缓解结肠炎作用机制研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王勇

作者： 王勇;李玥;崔丽娴;刘素稳;何大柃;常学东

作者机构：

关键词： 膳食纤维;结肠炎;肠道菌群;免疫屏障;作用机制

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2024 年 015 期

页码： 452-460

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 结肠炎是一种持续时间长、病因不明、反复发作的炎症性肠道疾病，通常伴随着肠道细胞损伤、肠道免疫及肠道菌群异常等症状。大量研究表明，膳食纤维作为一种益生元，其代谢产物可选择性地改善肠道菌群的组成，进而提高肠道短链脂肪酸的水平、降低炎症因子表达、增强肠道免疫屏障功能，从而改善机体的炎症反应。膳食纤维这种通过其代谢产物发挥抗炎的作用，为辅助治疗结肠炎提供了新的研究思路。本文概述了结肠炎的发病机制，膳食纤维及其代谢产物与肠道菌群、炎症因子、免疫细胞之间的作用机制，旨在为膳食纤维缓解结肠炎和开发功能性食品提供理论依据。

分类号： TS201.4%R574.62

  • 相关文献

[1]膳食纤维经肠道微生态途径调节脂质代谢作用的研究进展. 王晨,钟赛意,邹宇晓. 2019

[2]基于网络药理学探究马齿苋缓解结肠炎的作用机制. 张子越,殷斌,连锐锐,张璐,刘译心,李真,孙传熙,刘月月,杨世发,李桂明,傅剑,赵增成,黄中利,林树乾,刘远飞,万仁忠. 2020

[3]食药同源植物膳食纤维的化学成分和肠道菌群调节作用研究进展. 穆锐,夏蕴实,张燕停,薄盼盼,孙印石,王治同,华梅. 2022

[4]果蔬功能成分与肠道菌群相互作用研究进展. 王凤,赵成英,田桂芳,郑金铠. 2017

[5]香菇膳食纤维复合食品改善小鼠肠道功能作用. 刘帅,张肖红,高虹,程薇,陈大杰,赵颀涵,郭玉林,郭玮,罗琼. 2016

[6]谷物膳食纤维——戊聚糖与肠道菌群调节研究进展. 孙元琳,陕方,赵立平. 2012

[7]膳食纤维防治糖胖症及其并发症的研究进展. 王晓梅,木泰华,李鹏高. 2013

[8]植物缩合单宁抗氧化作用机制的研究进展. 彭凯,王国霞,孙育平,陈冰,莫文艳,黄燕华. 2020

[9]多糖在短链脂肪酸代谢和慢性病调控中的作用研究进展. 张雅施,徐翠菊,张愉,谢真,宗爱珍,刘丽娜,杜方岭,李延琪,徐同成. 2024

[10]肠黏膜免疫屏障及其保护措施. 谢天宇,胡红莲,高民. 2014

[11]桑黄菌袋提取物对葡聚糖硫酸钠诱导小鼠结肠炎的防治作用. 孙雨晴,钟石,朱俭勋,林培培,胡桂燕,李有贵. 2019

[12]表达猪表皮生长因子重组乳酸乳球菌的构建及其对结肠炎模型小鼠肠道损伤的修复作用. 刘淑杰,陶新,邓波,门小明,徐子伟. 2021

[13]樗白皮活性成分对结肠炎模型小鼠血清相关炎性因子的影响. 程富胜,胡庭俊,张霞,董鹏程,孟聚诚. 2007

[14]丁酸梭菌预处理对葡聚糖硫酸钠诱导的结肠炎小鼠肝脏损伤的影响. 宋园园,肖英平,马灵燕,吴酬飞,杨彩梅,吕文涛,陈渠,王剑峰. 2023

[15]聚乙二醇修饰猪胰高血糖素样肽-2对试验性结肠炎小鼠肠道紧密连接蛋白和炎性因子基因表达的影响. 齐珂珂,吴杰,徐子伟. 2014

[16]猪胰高血糖素样肽-2(pGLP-2)微球的制备及其对结肠炎小鼠肠道损伤修复的研究. 吴杰,齐珂珂,徐子伟,万晶,刘淑杰. 2014

[17]桑黄水提物对小鼠急性溃疡性结肠炎的防治效果及作用机制. 吴怀民,钟石,霍进喜,朱俭勋,李有贵,孙雨晴. 2021

[18]猪胰高血糖素样肽-2对结肠炎小鼠肠道损伤的保护作用研究. 齐珂珂,吴杰,徐子伟. 2014

[19]表皮生长因子对葡聚糖硫酸钠诱导的结肠炎模型小鼠肠道损伤的修复研究. 刘淑杰,邓波,徐子伟. 2016

[20]植物乳杆菌发酵法制取香菇柄膳食纤维的研究. 李静,王安建,刘丽娜,田广瑞,李顺峰,魏书信. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序