白腐真菌降解稻草转化饲料的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈谊

作者： 陈谊;杭怡琼;薛惠琴;郁怀丹

作者机构：

关键词： 白腐真菌;木质素;蛋白质

期刊名称： 上海交通大学学报(农业科学版)

ISSN： 1000-193X

年卷期： 2001 年 19 卷 02 期

页码： 151-153

摘要： 本研究是在对部分微生物筛选的基础上 ,用白腐真菌 10 2 4作稻草转化试验。实验结果是 :稻草秸杆可被分解 ;在发酵过程中木质素和蛋白质发生变化。具体测定数据为木质减少 13.70 %～ 2 9.89% ;蛋白质增加 2 4.5 9%～ 72 .38%

分类号： S816

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