西南地区马铃薯产业发展现状及建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李筱姣

作者： 李筱姣;杜伦静;周见;宋宁宁;柯剑鸿;焦大春;杨波华;彭艳;唐鑫

作者机构：

关键词： 马铃薯;产业;发展现状;问题;建议;西南地区

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2021 年 034 期

页码： 129-133

摘要： 随着马铃薯主粮化战略的提出,马铃薯已成为我国四大主粮作物之一。分析西南地区（重庆、四川、云南、贵州、西藏）的马铃薯生产、加工、销售方面的现状,发现西南地区虽然比较适合种植马铃薯,但也存在品种资源单一、种植机械化程度低、消费者固有的饮食习惯难以改变等问题,提出了"加强优质高产品种选育,创新脱毒种薯繁育体系,加快马铃薯适用机械的研发,加大马铃薯标准化生产力度"等西南地区马铃薯产业发展建议。

分类号： F326.11

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