1-MCP处理对不同成熟度番茄果实Le-ETR4表达的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏绍冲

作者： 魏绍冲;李鲜;陈昆松;徐志豪;罗云波

作者机构：

关键词： 番茄;果实;成熟;乙烯受体;1-MCP

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2005 年 32 卷 04 期

页码： 620-623

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以樱桃番茄(Lycopersicon esculentum)品种‘卡罗’果实为材料,研究了1-MCP处理对不同成熟度果实采后20℃贮藏过程中乙烯受体Le-ETR4表达和乙烯释放水平的影响。结果表明:1-MCP处理可以抑制跃变上升期(破色期)番茄果实乙烯释放及Le-ETR4表达;对跃变前期(绿熟)和跃变高峰期(粉红期)果实Le-ETR4表达也有抑制作用,但对乙烯释放无明显影响;对跃变下降期(红熟期)果实Le-ETR4表达不仅无明显影响,反而促进了乙烯释放。

分类号： S641.2

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