枯草芽孢杆菌CS16菌株抑菌活性物质的提取分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张慧

作者: 张慧;刘永华;林陈强;邱宏端;陈济琛

作者机构:

关键词: 枯草芽孢杆菌;中压液相;抑菌活性;分离纯化

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2011 年 32 卷 10 期

页码: 1893-1897

收录情况: CSCD

摘要: 枯草芽孢杆菌CS16发酵液经盐酸沉淀,甲醇抽提得到粗提物,稳定性试验结果表明,抑菌物质在pH2~11较稳定,对温度、紫外、有机溶剂耐受力较好。利用中压液相色谱得到较纯的抑菌物质,薄层层析后显色分析表明,该抑菌物质初步可以确定为酚类物质。

分类号: S476.1

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