樱桃谷超级肉鸭SM_2肉用性能与能量和蛋白质水平研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何大乾

作者： 何大乾;龚绍明;郁怀丹;孙国荣;许洪泉;朱祖明;陈书平;刘军

作者机构：

关键词： 肉鸭;代谢能;粗蛋白质;饲料转化率;瘦肉率

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2004 年 20 卷 02 期

页码： 97-101

收录情况： CSCD

摘要： 樱桃谷超级肉鸭SM2 是新型肉鸭品种 ,它在我国集约化肉鸭生产中起着举足轻重的作用 ,为了保证其生产性能的充分发挥 ,并且降低生产成本 ,探索樱桃谷超级肉鸭SM2 型肉用性能充分发挥的能量和蛋白质水平 ,以便为该肉鸭日粮的科学配制提供依据。结果表明 ,从体增重、屠宰性能两方面综合考虑 ,樱桃谷超级肉鸭日粮代谢能 0～ 2 1日龄为 12 .5 6kJ/kg、2 2～ 35日龄为 12 .14kJ/kg、36～ 4 9日龄为 12 .14kJ/kg时利用效率最高 ,日粮利用效率最高的相应粗蛋白质水平为 0～ 2 1日龄为 2 0 .5 % ,2 2～ 35日龄为 18.5 % ,36～ 4 9日龄为 16 .5 %。

分类号： S834`S816.4

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