γ-聚谷氨酸水凝胶对草莓生长及果品影响初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 仝雅娜

作者： 仝雅娜;李政;马洪英;杨丽芳;乔长晟;王艳婕;杨小玲

作者机构：

关键词： 草莓;γ-聚谷氨酸水凝胶;产量;品质

期刊名称： 天津农业科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 1-4

摘要： 为进一步挖掘γ-PGA水凝胶在农业生产中的应用潜力,以‘JY’草莓为供试材料,以蛭石∶草炭∶珍珠岩=1∶1∶1配比基质为培养介质,设置5个不同的γ-PGA水凝胶施用处理,分别为0,9,18,27,36 mL·盆-1·次-1,研究日光温室中不同γ-PGA水凝胶处理对草莓果实生长、产量以及品质的影响。结果表明,随着γ-PGA水凝胶浓度的增加,草莓生长、产量和品质指标基本上呈先增加后降低的趋势,其中株高、假茎粗、叶长、叶面积、花序数、花序长、平均单果质量、平均单株产量及可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量等指标均于18 mL·盆-1·次-1处理达到最大值,分别较对照增加了13.76%,19.98%,13.85%,22.95%,24.97%,30.56%,17.95%,19.29%,0.12百分点,0.2百分点,15.87%。综上,合理施用γ-PGA水凝胶有助于促进草莓产量和品质的提升。

分类号： S668.4

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