黄曲霉毒素对家禽生产的影响研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 蒲俊华

作者: 蒲俊华;唐梦君;葛庆联;张小燕;高玉时

作者机构: 江苏省家禽科学研究所;农业部家禽品质监督检验测试中心

关键词: 黄曲霉毒素;饲料;家禽生产

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2012 年 24 期

页码: 18-20+23

收录情况: 北大核心

摘要: 针对黄曲霉毒素在家禽饲料中的污染现状及其作用机制,以及黄曲霉毒素对家禽生产性能、繁殖性能及家禽产品影响的研究进展作一综述。

分类号: S816.79

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