高香乌龙茶新品种鸿雁12号的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李家贤

作者： 李家贤;黄华林;陈栋;赵超艺;何玉媚;乔小燕;晏嫦妤;吴华玲

作者机构：

关键词： 鸿雁12号;乌龙茶;选育过程;品比;区试

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2010 年 37 卷 11 期

页码： 59-62

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对高香乌龙茶新品种鸿雁12号的选育过程、多年品比和区试试验结果进行了介绍和分析。结果表明:鸿雁12号属灌木型,中叶早芽,无性系新品种,其生长势强,产量高,品比试验3年平均产量比对照福建水仙增产41.3%,在4个省份区试点产量表现均较好,分别比对照种黄棪增产2.22%、10.29%、29.64%和32.76%。适制高香乌龙茶和花香绿茶,品质优异。高香乌龙茶外形绿润,花香高浓持久,滋味浓滑爽口,汤色黄绿明亮,感官审评比福建水仙高8.1分,比黄棪高2.55～4.2分;花香绿茶滋味浓爽,香气高长,汤色叶底绿明亮,香气品质优于福鼎大白茶。该品种抗寒旱和抗虫能力强,易扦插,种植成活率高,适宜广东、湖南、广西、福建等省生产应用。

分类号： S571.1

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