生物条形码在农产品检测中的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杜鹏飞

作者： 杜鹏飞;金茂俊;陈鸽;张婵;崔雪妍;张玉丹;金芬;邵华;佘永新;王珊珊;郑鹭飞;王静

作者机构：

关键词： 生物条形码检测;纳米金;磁性微球;农产品

期刊名称： 分析仪器

ISSN： 1001-232X

年卷期： 2016 年 S1 期

页码： 59-63

摘要： 作为一项新兴的检测技术,生物条形码检测技术在蛋白质和核酸的检测方面有着广泛的应用,除在医学检验领域的成功应用外,该方法在食品安全、畜牧兽医和环境领域也得到了初步的应用研究。本文从生物条形码的原理、检测方法方面进行简要介绍,并详细介绍生物条形码技术在农产品检测中的国内外研究进展及问题,目前的研究表明该项技术在农产品检测中具有广阔的应用前景。

分类号： S-3

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