鸽乳分泌特征及鸽营养需求研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谢鹏

作者： 谢鹏;万雪萍;卜柱;汤青萍;邹晓庭

作者机构：

关键词： 鸽;鸽乳;营养需求

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 47-51

收录情况： 北大核心

摘要： 鸽子属晚成鸟,雏鸽从出生到28日龄靠亲鸽分泌的鸽乳喂养。鸽乳是一种高蛋白、高脂肪的乳酪状物质,其分泌受催乳素控制。在分泌过程中,亲鸽嗉囊组织增生,血管化现象显著。研究表明,雏鸽代谢能需求为12.5~13.5 MJ/kg,粗蛋白20%~22%,而成年鸽代谢能需求为11.5~12.0 MJ/kg,粗蛋白12%~18%。目前成年鸽的饲料类型有原粮饲料型、全价颗粒料型和平衡用配合饲料型,不同类型的饲料对成年鸽的生产性能存在一定影响。文章综述了鸽乳的组织生物学基础和营养特征,雏鸽与成年鸽的营养参数需求量以及成年鸽饲料类型和应用,对肉鸽业生产具有一定的参考意义。

分类号： S836

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