我国脐橙生产发展现状及保鲜技术研究概况

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡佳羽

作者： 胡佳羽;李鹏霞;王炜;伍玉洁;尹克林

作者机构：

关键词： 脐橙;发展现状;保鲜

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2008 年 03 期

页码： 17-20+92

收录情况： 北大核心

摘要： 我国是世界上脐橙种植面积最大的国家,本文就我国脐橙的发展现状和存在的主要问题进行了综述,介绍了目前脐橙的常用贮藏保鲜方式,并就影响脐橙贮藏期的主要因素进行了系统分析。

分类号： F326.13`S666.4

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