基于机器视觉的淡干海参复水监控方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈建

作者： 沈建;徐文其;刘世晶

作者机构：

关键词： 机器视觉;曲线拟合;淡干海参;复水

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2011 年 01 期

页码： 106-107+111

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 就传统淡干海参复水技术进行了讨论,在此基础上结合机器视觉技术,提出了一种新的基于机器视觉技术的淡干海参复水可视化监控方法,利用图像处理技术采集海参复水的实时体型数据,采用曲线拟合方法,拟合淡干海参复水的体型变化曲线,以此判断淡干海参的复水状态。通过实验我们发现,该方法可以提高淡干海参的复水精度,降低复水成本。

分类号： TP277

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