杂交榛子生产上存在的问题及发展建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 聂洪超

作者： 聂洪超;孙万河;张玉君;陈涛

作者机构：

期刊名称： 北方果树

ISSN： 1001-5698

年卷期： 2010 年 06 期

页码： 46-47

摘要： 杂交榛子又叫平欧杂种榛、大果榛子,其果仁营养丰富。经分析,含脂肪57.1%~62.1%,蛋白质16.2%~21.12%,碳水化合物6.5%~9.3%,水分只有4.1%~5.1%,还含有维生素C、E和多种矿物质。杂交榛子是我国科技人员从上世纪80年代开始,以东北野生平榛为母本,欧洲榛为父本,进行种间远缘杂交培育的,集中了野生平榛与欧洲榛的优良遗传基因,既具有东北野

分类号： S664.4

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