不同Wx蛋白缺失类型小麦穗发芽特性的初步研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高德荣

作者： 高德荣;郭文善;程顺和;封超年;朱新开;彭永欣

作者机构：

关键词： 小麦;Wx蛋白;穗发芽;α-淀粉酶;可溶性糖

期刊名称： 作物学报

ISSN： 0496-3490

年卷期： 2006 年 32 卷 12 期

页码： 1917-1919

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以11份Wx蛋白全部缺失类型(糯性),11份Wx蛋白部分缺失类型(非糯性)和大面积推广品种扬麦158、扬麦12(非糯性)为试验材料,以白皮品种豫麦47为穗发芽对照,研究了它们的穗发芽特性、α-淀粉酶活性和籽粒可溶性糖含量。结果表明,糯小麦的穗发芽率和籽粒可溶性糖含量均极显著高于非糯小麦,而α-淀粉酶活性与非糯小麦差异不显著。α-淀粉酶活性高是非糯小麦穗发芽的原因之一,两者呈指数关系,y=0.4145e0.4864x(R2=0.3513*);对于糯小麦,籽粒可溶性糖含量高可能是其穗发芽严重的诱导因素,两者亦呈指数关系,y=0.0001e2.5599x(R2=0.5338**)。

分类号： S512.1

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