月季切花贮藏技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张颢

作者： 张颢;李永红;陆琳;黎霞;张常青;谭辉

作者机构：

关键词： 月季;切花品种;贮藏技术;耐贮性;采收;整理分级;包装;预冷;保鲜剂

期刊名称： 云南农业科技

ISSN： 1000-0488

年卷期： 2003 年 000 卷 B06 期

页码： 124-127

摘要： 对4个月季切花品种进行了贮藏前不同处理和不同贮藏方式的效果比较.结果表明:(1)月季切花的耐贮性与品种有关,4个品种中以红衣主教的耐贮性最好,金红最差.(2)不同的贮前处理对不同品种的贮藏效果不同.卡罗拉和红衣主教以"预冷+吸预处液+薄膜包装+乙烯吸收剂+CO2吸收剂"的贮藏效果最好;金红以"预冷+吸预处液+冷库中清水湿藏"的贮藏效果最好;白主教以"预冷+吸预处液+乙烯吸收剂"贮藏效果最好.(3)聚乙烯膜密封包装是月季切花干藏的关键措施.(4)月季切花的贮藏是一项综合技术,包括采收、整理分级、包装、预冷、保鲜剂处理、贮藏等环节,任何一个环节的错误都有可能给切花质量造成不可弥补的损失.

分类号： S685.12

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