黄曲霉毒素B_1标准替代物的制备及其在花生样品检测中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 管笛

作者： 管笛;李培武;张奇;张文;丁小霞

作者机构：

关键词： 黄曲霉毒素B1;抗独特型抗体;替代物;花生

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2011 年 33 卷 05 期

页码： 503-506

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以抗黄曲霉毒素B1(AFB1)单克隆抗体的F(ab')2片段为抗原免疫兔子,得到AFB1抗独特型抗体。经过酶联免疫吸附法(ELISA)条件的优化,建立AFB1抗独特型抗体最佳竞争抑制曲线。该曲线与AFB1竞争抑制曲线相比较可知,AFB1抗独特型抗体与AFB1之间存在指数增长关系,且相关性系数R为0.999 8。以AFB1抗独特型抗体浓度与其相应的抑制率作标准曲线,ELISA法测定花生中AFB1添加回收率,范围在90.4%～100.2%之间。综上,AFB1抗独特型抗体可以作为AFB1无毒替代标准品。

分类号： TS207.4

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