饲粮中添加混合酸盐对黄羽肉鸡生长性能和血常规的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林厦菁

作者： 林厦菁;苟钟勇;潘木水;陈利民;刘长杰;蒋守群

作者机构：

关键词： 乙酸钠;丁酸钠;乳酸钠;黄羽肉鸡;生长性能

期刊名称： 养禽与禽病防治

ISSN： 1008-3847

年卷期： 2023 年 012 期

页码： 19-23

摘要： 本试验旨在研究混合酸盐对黄羽肉鸡生长性能和血常规的影响,并以柠檬酸(常见酸化剂)作为阳性对照,为其作为饲料酸化剂的应用提供参考.本试验选用360只30日龄健康发育良好的黄羽肉鸡(公母混合);随机分为4个处理组,每个组5个重复,每个重复18只鸡.处理1组为对照组,饲喂基础饲粮;处理2组为柠檬酸对照组,饲喂基础饲粮中添加600 mg/kg柠檬酸;处理3~4组在基础饲粮上分别添加混合酸盐200 mg/kg、400 mg/kg.试验期30 d.试验结果显示:饲粮添加混合酸盐可以显著影响黄羽肉鸡的生长性能(P<0.05),其中混合酸盐200 mg/kg、400 mg/kg组的料重比显著低于对照组,分别降低1.80%和1.08%.混合酸盐对黄羽肉鸡血常规无显著影响(P>0.05),与对照组相比,混合酸盐200 mg/kg、400 mg/kg组的白细胞个数提高4.34%和6.79%;混合酸盐200 mg/kg、400 mg/kg组的血红蛋白含量提高1.80%和1.16%.说明混合酸盐对黄羽肉鸡的健康无负面影响,具有安全性.综合以上试验结果,认为混合酸盐可以替代柠檬酸作为酸化剂,且效果优于柠檬酸,推荐黄羽肉鸡大鸡阶段(30~60日龄)混合酸盐的添加量为200 mg/kg.

分类号： S831.5

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