灵芝菌种低温保藏保护剂配方研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王晓敏

作者： 王晓敏;曾茜;魏善元;陈旭

作者机构：

关键词： 灵芝;低温保藏;保护剂;响应面法

期刊名称： 耕作与栽培

ISSN： 1008-2239

年卷期： 2021 年 41 卷 004 期

页码： 46-49

摘要： 以二甲基亚砜、丙三醇、甲醇、蔗糖、聚乙二醇为灵芝菌种QL 02低温保藏的保护剂材料,对影响菌丝活性的关键保护剂种类进行筛选,通过响应面法对灵芝菌种QL 02号的低温保藏保护剂配方进行优化.结果表明,保护剂中甲醇含量、丙三醇含量和蔗糖含量为影响-20℃低温保藏灵芝菌株QL 02活性的关键因素;优化后的最优保护剂配方为蔗糖5.8%、甲醇8%、丙三醇4.7%.在此最优条件下,菌丝平均生长速度为5.13 mm·d-1.

分类号： S567.3+1

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