安康烤烟的烘烤特性及适宜成熟度研究（英文）

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱峰

作者： 朱峰;饶智;沈始权;孙福山;任杰;肖头杰

作者机构：

关键词： 烤烟;烘烤特性;成熟度;陕西安康

期刊名称： AgriculturalScience&Technology

ISSN：

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 815-819

收录情况： CSCD

摘要： 以烤烟K326、云烟87和贵烟4号为材料,研究了陕西安康烟区烤烟烘烤特性和适宜采收成熟度的关系。结果表明:K326失水较慢,相对耐烤,但易烤性一般,云烟87和贵烟4号失水较快,易烤,但耐烤性一般;贵烟4号以CM1收缩率最大,K326和云烟87以CM2收缩率最大,CM1最小,但差异不显著;K326分别以XM2、CM2、BM2的上中等烟比例和均价最高,云烟87分别以XM1、CM3、BM2的上中等烟比例和均价最高;K326分别以XM2、CM2、BM2的化学成分协调性和感官质量总体表现最好。

分类号：

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