城镇居民罗非鱼消费行为的实证研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 代云云

作者： 代云云;袁永明;袁媛;张红燕

作者机构：

关键词： 罗非鱼;消费意愿;消费行为

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 101-104

摘要： 以北京、天津、河北等9个省(直辖市)城镇居民764份有效问卷为样本,对城镇居民罗非鱼消费行为的影响因素进行了实证分析,结果表明,城镇居民对罗非鱼的认知程度较低,但对罗非鱼持积极态度的消费者比例较高;影响城镇居民罗非鱼消费意愿的主要因素包括消费者的年龄、受教育程度、对水产品的喜好程度、购买经历和产品价格等;建立城镇居民罗非鱼消费行为的决策模型,并据此提出了相关的政策建议。

分类号： F326.4`F713.55

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