中国贝类产品重金属污染现状分析与评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘欢

作者： 刘欢;吴立冬;李晋成;宋怿

作者机构：

关键词： 贝类;重金属;限量值;评价

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2013 年 29 卷 29 期

页码： 75-81

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为客观分析和评价中国贝类产品重金属污染状况,本研究通过整理分析中国贝类产品重金属含量调查结果,应用国内外重金属限量值标准对中国贝类产品中重金属污染现状进行分析,同时采用风险评估方法对贝类产品中的Cd、As进行风险分析和评价。结果表明:2007—2009年采自大连近岸海域、山东沿岸、浙江沿海、东海沿岸、华南沿海及广东沿海等地区贝类产品存在重金属Cd、无机砷超标问题,但其膳食暴露量均低于JECFA推荐的PTWI(PTMI)值,处于安全范围内。

分类号： TS254.7

  • 相关文献

[1]乳山湾贝类体中重金属含量及其评价研究. 崔毅,辛福言,马绍赛,陈碧鹃,周诗赉,陈聚法. 1997

[2]饮用水中重金属检测方法标准的正确选用. 李文绮,李自芹,贾文婷. 2023

[3]土壤重金属含量对3种常见菊科叶菜重金属累积的影响. 李富荣,李敏,杜应琼,朱娜,王富华,彭立钧,李嘉琳,李蕾,文典. 2017

[4]青岛市场养殖贝类体内重金属含量的分析. 宁劲松,尚德荣,赵艳芳,王军,谭志军,翟毓秀. 2010

[5]贝类对重金属的吸收转运与累积规律研究进展. 励建荣,李学鹏,王丽,段青源. 2007

[6]对贝类产品标准中重金属限量指标的探讨. 龚倩,蔡友琼,马兵,于慧娟,钱蓓蕾,王媛,李小蕾,徐捷. 2011

[7]华南沿海贝类产品重金属含量及其膳食暴露评估. 王增焕,王许诺. 2014

[8]广东沿海贝类4种重金属含量分析和评价. 王许诺,王增焕,林钦,李刘冬,杨美兰. 2008

[9]贝类体内重金属含量测定方法的研究进展. 王海涛. 2016

[10]我国贝类重金属污染现状及其脱除技术研究进展. 娄晓祎,汤云瑜,田良良,史永富,肖冬雪,方长玲,黄冬梅,于慧娟,蔡友琼. 2017

[11]贝类中重金属镉的研究进展. 方玲,马海霞,李来好,杨贤庆,荣辉,岑剑伟. 2019

[12]广东徐闻县绿色食品(菠萝)基地土壤重金属状况研究与评价. 韦颖乔,张瑛,郑龙. 2011

[13]贵州省威宁县苹果园土壤重金属含量水平评价. 吴亚维,杨华,韩秀梅,张诗莹,郑伟. 2012

[14]长顺苹果园土壤重金属含量水平及其评价. 吴亚维,向青云,丰佩明,韩秀梅,赵艳,蔡永强. 2012

[15]贵州凤冈县宜茶区土壤重金属含量状况及污染评价. 周国兰,罗显扬,赵华富,周富裕. 2010

[16]贵州凤冈县宜茶区土壤重金属含量状况及评价. 周国兰,罗显扬,赵华富,周富裕. 2010

[17]杭州市近江市场食用贝类中重金属含量调查及评价. 李学鹏,励建荣,段青源,赵广英,于平,傅琳玲,谢晶,曹立民,黄和,李碧清,马永均,焦炳华. 2008

[18]贵州清水江沿岸柑橘园土壤重金属含量特征及安全评价. 李金强,李文云,彭志军,袁启凤,李向林,吴传明,董雪梅. 2012

[19]台州柑橘主栽区土壤重金属环境质量及评价. 林媚,冯先桔,张伟清,平新亮,姚周麟,王燕斌,王天玉. 2012

[20]蓬莱仙界园区土壤重金属含量及其潜在生态风险评价. 杨珍,周玮,朱大雁,范菲菲,秦松. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序