常用消毒剂对水产动物的毒性(连载三)

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵明军

作者: 赵明军;张洪玉;夏磊;王玉堂

作者机构:

期刊名称: 中国水产

ISSN: 1002-6681

年卷期: 2011 年 07 期

页码: 51-52+66

收录情况: 北大核心

摘要: (接上期)九、高锰酸钾高锰酸钾是一种强氧化剂,其水溶液与有机物接触,能释放出新生态氧,迅速使有机物氧化,使酶蛋白和原浆蛋白中的活性基团和巯基(-SH)氧化变为二硫链(-S-S)而失活,从而起杀菌作用。

分类号: S917.4

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