我国食品辐照标准体系基本框架的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 哈益明

作者: 哈益明;姜倩;王锋;高美须;周洪杰;张海伟

作者机构:

关键词: 食品辐照;标准体系;质量安全

期刊名称: 核农学报

ISSN: 1000-8551

年卷期: 2008 年 22 卷 04 期

页码: 94-98

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文分析了我国辐照食品标准的现状,指出我国辐照食品标准存在的主要问题。在此基础上,初步构建起我国辐照食品标准体系的基本框架,提出了推进辐照食品标准体系建设的措施和建议。

分类号: TS207.2

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