单硅酸对滨海稻区水稻产量及稻米品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 车喜庆

作者： 车喜庆;郭莉;邢亚楠;桑海旭;张阳;夏明;王洪山

作者机构：

关键词： 滨海稻区;单硅酸;水稻产量;稻米品质

期刊名称： 北方水稻

ISSN： 1673-6737

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 33-36

摘要： 为探究单硅酸对滨海稻区水稻产量、稻米品质的影响，通过田间试验，在水稻生长分蘖末期和破口前分别喷施单硅酸（≥100 g/L）50 ml/667 m~2，以喷等量清水为对照，调查水稻的产量性状和测定稻米的品质。研究结果表明：单硅酸能够显著提升稻谷产量，增加水稻的千粒重、实粒数以及实粒率；能够提升稻米加工和外观品质，增加水稻的精米率、整精米率，并降低垩白度；对稻米的蛋白质含量、直链淀粉含量、脂肪酸含量及食味值等营养品质无显著影响；在水稻整个生长过程中没有出现倒伏、药害等症状。因此，在滨海稻区使用单硅酸用于水稻生产安全有效。

分类号： S511

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