冰淇淋凝冻机常见故障及处理

文献类型: 中文期刊

第一作者: 郑刚

作者: 郑刚;刘娅

作者机构:

期刊名称: 食品工业科技

ISSN: 1002-0306

年卷期: 1999 年 20 卷 05 期

页码: 68-69

收录情况: 北大核心 ; CSCD

分类号: TS277.3

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