黄曲霉毒素饲料基体标准物质研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵天天

作者： 赵天天;张伟;王秀嫔;李培武;张奇;马飞;张文

作者机构：

关键词： 基体标准物质;黄曲霉毒素;联合定值;不确定度

期刊名称： 化学试剂

ISSN： 0258-3283

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 343-347

收录情况： 北大核心

摘要： 建立了含黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的饲料基体标准样品制备、定值和不确定度评估方法。饲料样品经加标、干燥、辐照灭菌、混匀、分装、密封制备而得。经过均匀性检验、稳定性检验、实验室联合定值以及不确定度评估等过程,最终确定饲料中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的量值分别为(71. 23±1. 60)、(75. 53±1. 28)、(74. 87±1. 79)、(75. 77±2. 68)μg/kg。结果表明,饲料基体标准物质的均匀性良好,稳定性符合标准物质技术要求,同时分析并评估了该基体标准物质研制过程中引入的不确定度。该样品可用于饲料样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的定性和定量检测。

分类号： TQ421.31`S816

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