低温贮藏对草莓苗的生理变化及生长发育的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于红梅

作者： 于红梅;袁华招;关玲;陈晓东;唐山远;王庆莲;赵密珍

作者机构：

关键词： 草莓苗;低温贮藏;生理变化;生长发育;产量;早熟;稳产

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2021 年 009 期

页码： 35-41

收录情况： CSCD

摘要： 为了建立草莓苗安全冷藏体系,本研究以草莓品种‘宁玉’为试材,测定了低温对草莓苗叶绿素、SOD、POD、MDA、可溶性糖、脯氨酸、内源激素含量等生理指标、物候期和产量的影响。结果表明叶绿素a、b含量及其比值、SOD值和可溶性糖含量逐渐下降,而POD值逐渐升高。处理21天时叶绿素a下降幅度为0.28 mg/g,SOD下降了46.5%,POD上升了428.73%;脯氨酸含量在处理第3天时急剧增加,之后逐渐下降;MDA含量整体呈下降趋势;GA3和IAA的含量先降低后升高,ABA含量呈现相反变化,处理8天分别达到谷值和峰值;处理8天以内草莓物候期提前、早期产量增加。5℃条件下,草莓种苗可以安全贮藏8天,达到早熟和稳产。

分类号： S668.4

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