文献类型: 中文期刊
第一作者: 谢旭东
作者: 谢旭东;辛金艳;刘爱芳;张传武;张向满;刘国权;孙鹏;谢勇
作者机构:
期刊名称: 中国蜂业
ISSN: 0412-4367
年卷期: 2016 年 67 卷 10 期
页码: 21-22
摘要: 古往今来,蜂蜜一直是广大人民群众追捧的滋补营养佳品。但是,由于社会环境的不断变迁,今天,市场上售卖的蜂蜜,质量优劣不一,真假难辨,严重影响了消费者对蜂蜜的消费信心。另一方面,有许多追求更高品质,认同质量与价格对等的消费者,开始关注购买价格不菲的进口蜂蜜,宁可付出少则几百元,多则上千元每千克的昂贵代价去消费他们信赖的产品,但是这些产品又真的像他们所想象的那样物有所值吗?
分类号: S896.1
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