瘤盖拟层孔菌生物学特性和驯化栽培

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王振

作者： 王振;戴丹;孙鹏;胡佳;戴建成;彭新红;陈绪涛;魏云辉

作者机构：

关键词： 单因素试验;正交试验;生长条件;菌丝生长速率

期刊名称： 菌物学报

ISSN： 1672-6472

年卷期： 2025 年 44 卷 010 期

页码： 178-189

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对采自江西的一种多孔菌子实体进行菌株分离与纯化。通过形态特征结合内转录间隔区(internal transcribed spacer, ITS)和核糖体大亚基(ribosomal large subunit, LSU)序列分析将该菌鉴定为瘤盖拟层孔菌Fomitopsis palustris。研究了不同碳氮源、pH和温度对瘤盖拟层孔菌菌丝体生长的影响，并开展了四因素三水平的正交实验，同时对其进行驯化栽培研究。单因素试验结果表明，在实验范围内该菌株的最适碳源、氮源、pH和温度分别为蔗糖、酵母浸粉、4.0和35℃。正交实验结果表明，该菌株在以麦芽糖为碳源、酵母浸粉为氮源、pH为4.0以及温度为35℃的条件下菌丝生长最佳。4个单因素对菌丝体生长的影响程度为：温度>氮源>pH>碳源。袋培适宜配方为棉籽壳64%、木屑20%、麦麸15%和石膏1%，含水量调至55%–60%；在温度35℃黑暗条件下菌丝满袋需要15 d，平均生长速率为0.60–0.67 cm/d；温度23–32℃相对湿度85%–90%条件下20 d子实体成熟。

分类号： S567.3

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