日粮不同营养水平对芦花鸡生长性能及屠宰性能的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵衍铜

作者: 赵衍铜;张丽萍;马倩;李传民;张晶;张芳毓;刘臣;牛淑玲

作者机构:

关键词: 芦花鸡;营养水平;生长性能;屠宰性能

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2012 年 33 卷 17 期

页码: 25-27

收录情况: 北大核心

摘要: 选取1日龄同批孵化、体重相近、健康芦花鸡540只(公母各半),随机分3组,每组3个重复,每重复60只鸡,分别饲喂高、中和低3种不同营养水平饲粮。试验结果表明:中等营养水平的饲粮能较好的满足芦花鸡的生长需要。高营养水平饲粮只对芦花鸡1~28 d有明显地促生长作用,28 d以后作用较小。低营养水平的饲粮则不能满足芦花鸡正常的生长需要。中等营养水平饲粮组的活重、屠宰率、半净膛率、全净膛率明显大于低营养水平饲粮组,略大于高营养水平饲粮组。高营养水平饲粮组的腿肌率和胸肌率大于中等营养水平饲粮组和低营养水平饲粮组,中等营养水平饲粮组的皮脂厚、肌间脂宽要比高营养水平饲粮组和低营养水平饲粮组大,但差异均不显著。

分类号: S831

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