山东省莒县的苹果无袋栽培情况调查报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王贵平

作者： 王贵平;张勇;翟浩;王金政

作者机构：

关键词： 苹果;无袋栽培;品质;效益

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2015 年 47 卷 04 期

页码： 4-6

摘要： 2013年10月29~30日,对山东省莒县苹果无袋栽培情况进行了调查。结果表明,莒县苹果无袋栽培面积约占总栽培面积的50%,各品种的不套袋苹果的外观品质均低于套袋苹果,着色指数降低15.4%~15.6%,光洁度指数低73.2%~88.3%;不套袋苹果的内在品质明显高于套袋苹果,单果重大,可溶性固形物含量高3.2%~4.3%,果实去皮硬度高5.1%~5.7%,可滴定酸含量低0~19.0%,糖酸比高4.3%~28.6%;富士不套袋果每666.7m2比套纸袋果成本节省1705元,国光不套袋果比套塑膜袋果节省770元,而植保成本高200~600元,售价略低。综合衡量诸因素,苹果套袋栽培经济效益仍高于不套袋栽培,每666.7m2套纸袋富士高1695元,套膜袋国光高3130元。

分类号： S661.1

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