文献类型: 中文期刊
第一作者: 黎晔
作者: 黎晔;赵志华
作者机构:
期刊名称: 农牧产品开发
ISSN: 10058931
年卷期: 1995 年 07 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 我国猕猴桃生产前景黎晔,赵志华(中国农业科学院郑州果树研究所)(郑州轻工业学院)猕猴桃富含维生素C、P、E、多种微量营养元素,以及人体必需的17种氨基酸;并含有其它果品所没有的蛋白分解酶,能促进入体内食物的消化,尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。国外...
分类号: S663.904
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