花椒芽的囤植栽培

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张德纯

作者： 张德纯;王德槟;马宾生;徐秀荣;罗斌;黄华飞;陈丛红

作者机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,中国绿色食品发展中心

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6364

年卷期： 1998 年 1 卷 06 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 花椒（ＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍＭａｘｉｍ）原产我国，除东北、内蒙等地区外，各地均有分布。其中又以四川、陕西、河北、河南、山东最为集中，多栽培在低山丘陵、梯田、农田边缘及庭院四周。花椒果皮是重要的调味品，花椒嫩芽、嫩叶被人们视为珍贵的芽...

分类号： S573.904

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