避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹锰

作者： 曹锰;郭景南;高登涛;孙晓文;魏志峰

作者机构：

关键词： 葡萄;避雨栽培;微环境;果实品质

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2016 年 45 卷 01 期

页码： 15-19

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 葡萄避雨栽培在有效减轻病害的同时,对果实品质也产生了一定的影响。从避雨栽培条件下,光照、温度、湿度等微环境条件变化对葡萄果实品质影响的角度,对国内外最新研究进展进行了综述,分析了微环境变化与葡萄果实糖、酸、芳香物质、酚类物质、着色等主要果实品质指标之间的关系,对目前的研究现状进行了分析,并对未来的研究方向进行了探讨。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展（英文）. 曹锰,郭景南,高登涛,孙晓文,魏志峰. 2016

[2]避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展（英文）. 曹锰,郭景南,高登涛,孙晓文,魏志峰. 2016

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