中国北方荷斯坦奶牛乳产量及乳成分变化的普适模型构建

文献类型： 中文期刊

第一作者： 熊本海

作者： 熊本海;杨亮;杨琴;潘晓花;韩英东;庞之洪

作者机构：

关键词： 荷斯坦奶牛;胎次;乳产量;乳成分;模型

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2014 年 45 卷 12 期

页码： 1939-1948

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探索中国荷斯坦奶牛不同胎次的泌乳特性,构建乳产量及乳成分的变化规律模型。以中国北方天津市第一奶牛良种场(2008-2010年度1~3胎)荷斯坦奶牛的DHI成套原始数据(其中:1胎奶牛DHI数据11 901套,2胎奶牛DHI数据13 474套,3胎奶牛DHI数据13 215套)为基础,利用Wood模型构建乳产量(DMY)及乳成分率(乳脂率MFP、乳蛋白率MPP、乳糖率MLP及乳干物质率MSP)随泌乳天数(DIM)的变化规律,并分析不同胎次间DMY、MFP、MPP、MLP及MSP的差异性。结果表明,Wood模型极好地拟合了中国荷斯坦奶牛1~3胎次的泌乳曲线,构建的模型具有广泛适应性。通过模型模拟参数a、b及c揭示的泌乳特性参数,如高峰日tm、高峰日产量ym及泌乳持续力等,较好地反映我国泌乳奶牛在2、3胎次高峰后泌乳持续力下降过快,影响了泌乳周期的总产乳量。而乳成分的模型揭示了2胎奶牛的平均乳脂率(3.93%)最高,1胎(3.83%)次之,3胎(3.69%)最低;2胎奶牛的平均乳蛋白率(3.24%)最高,3胎(3.18%)次之,1胎(3.10%)最低;随着胎次的增加,平均乳糖率逐渐下降(1胎4.87%,2胎4.84%,3胎4.75%);2胎奶牛的平均乳干物质率(12.54%)最高,3胎(12.52%)次之,1胎(12.50%)最低,因此,虽然3胎牛的乳产量低于2胎的,但乳中干物质含量并没有因为产量下降而提高,不同胎次间乳产量(DMY)及乳成分率(MFP、MPP、MLP及MSP)均差异显著(P<0.05)。此外,Wood模型对DMY拟合最好,MPP及MSP次之,而对MFP及MLP拟合不佳。综合乳产量及乳成分在不同胎次的变化规律,模型奶牛场2胎牛的泌乳生产,无论是产乳量,还是生乳品质均是最佳的,头胎牛次之,而3胎次牛的泌乳生产不仅在数量上下降,而且其内在品质,如MFP、MPP及MLP在305d泌乳周期内的均值均显著下降。因此,加强3胎及3胎后奶牛的饲养管理与养分供给,维护其健康并继续发挥其泌乳潜力是我国奶牛场应当重视的问题。

分类号： S823

  • 相关文献

[1]中国北方荷斯坦奶牛乳成分及相关指标的季节性与胎次变化规律研究. 熊本海,易渺,杨琴,庞之洪,杨亮. 2013

[2]华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律. 童雄,王秀娟,李大刚,朱恒乾,丁迪云,闵力,徐斌,王刚. 2018

[3]中国北方荷斯坦奶牛乳成分及相关指标的季节性变化规律研究. 熊本海,马毅,庞之洪,杨露,易渺,杨琴. 2012

[4]天津市中国荷斯坦奶牛乳成分变化规律及模型. 熊本海,马毅,庞之洪,杨露,易渺,杨琴. 2012

[5]影响荷斯坦奶牛难产度的因素分析. 李宗方,叶东东,黄锡霞,热西提·阿不都热合曼,孙红晨,古丽夏提,刘志强. 2011

[6]季节、胎次和产犊难易程度对奶牛受胎率的影响. 苏波,司克辉,吴建平,朱建平,朱慧,才让东珠,刘婷. 2022

[7]胎次和泌乳阶段对荷斯坦奶牛血液乳成分前体物及泌乳相关激素含量的影响. 韩英东,杨亮,潘晓花,辛海瑞,熊本海. 2015

[8]紫菜提取物对热应激奶牛泌乳性能的影响. 丁玉祎,金笑妍,宫本芝,郝彩虹,曹荣峰. 2024

[9]苎麻青贮替代苜蓿干草对奶牛生产性能、乳成分及血清指标的影响. 吴端钦,魏仲珊,高帅,李志才,曾国璋,侯振平,王延周,戴求仲. 2017

[10]中国荷斯坦奶牛第二泌乳期泌乳曲线模型的研究. 罗清尧,熊本海,马毅,庞之洪,邓文. 2010

[11]中国北方荷斯坦奶牛主要乳成分变化规律及模型的研究. 熊本海,马毅,庞之洪,杨露,易渺,杨琴. 2012

[12]饲喂高精料日粮对奶牛泌乳及相关调节因子的影响. 谢正露,李金凤,张德明,王锦祥,桑雷. 2017

[13]饲喂油菜籽对放牧牦牛乳生产性能和乳脂肪酸的影响. 周小玲,郝力壮,洪金锁,吴克选,柴沙驼,刘书杰,王加启,卜登攀. 2009

[14]文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影向. 张果平,黄庆华,王可,王建英,褚建刚. 2011

[15]提高母猪繁殖胎次六法. 李润藩,李淑华. 2006

[16]胎次对波尔山羊羔羊相关生长性状的影响. 张光景,张佳慧,杨波,李文婷,黎有娣,郝同杨. 2013

[17]品种和胎次对丹系母猪管围的影响. 马官军,王超,叶灯灯,刘向东. 2020

[18]湖北黑头羊母羊繁殖性能测定. 张年,索效军,杨前平,陶虎,熊琪,李晓锋,陈明新. 2018

[19]牛奶中脂肪酸与常规营养成分含量的影响因素分析. 申丽娜,王海童,罗雪路,李春芳,倪俊卿,马亚宾,陈明新,熊琪,张淑君. 2021

[20]品种、胎次与母猪蹄甲健康状况的关系分析. 王超,王梦芬,李信颉,蒋贝加,刘向东. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序