多菌灵在梨贮藏期间残留动态分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刁传芸

作者： 刁传芸;任晓萍;常有宏;刘贤金

作者机构：

关键词： 梨;多菌灵;贮藏;残留动态

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2008 年 20 卷 05 期

页码： 65-66

摘要： 研究了多菌灵在梨果皮、果肉的分布及其在梨贮藏中的残留动态。采用高效液相色谱分析多菌灵,得出多菌灵的添加回收率为89.8%~106.9%,相对标准偏差为0.663%~1.520%。在梨贮藏时,梨果皮、果肉中多菌灵浓度随时间延长先增加后减少,果皮中多菌灵含量大于果肉3~10倍,建议在贮藏温度为25℃时,5 d以后再食用。

分类号： S481.8

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