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• 益生菌发酵谷物饮料研究进展

  作者：左旭;吴兴壮

  关键词：谷物饮料;益生菌;发酵

• 滨海盐度梯度土壤中固氮菌和反硝化菌的分布特征

  作者：宋延静;马兰;张晓黎;王洁;单燕;李俊林

  关键词：滨海盐土;固氮菌;反硝化菌;盐度梯度;环境响应

• 践行“大食物观”,握好中国饭碗

  作者：王小鹤;孙振宇;崔玥晗

  关键词：大食物观;食品安全;问题;建议

• 色季拉山蒲公英属总黄酮及糖分含量种间差异及随海拔和坡向的变化

  作者：蒋毅;史敏晶;戴明鋆;葛立鑫;张世鑫;张华

  关键词：色季拉山;蒲公英属;黄酮;多糖;海拔;坡向

• 4UJ-1700甘薯杀秧机设计与试验

  作者：崔中凯;周进;邸志峰;姜伟;李娜;张华

  关键词：甘薯;杀秧机;挑秧装置;仿垄形刀片

• 基于SCoT分子标记的61份加工型黄瓜种质资源遗传多样性分析及DNA指纹图谱构建

  作者：王宏利;赵久成;赖淼;卢家仕;凌启昌;肖锦华;张华;付鑫锋

  关键词：黄瓜;SCoT分子标记;亲缘关系;遗传多样性;DNA指纹图谱

• 乳酸菌发酵谷物饮料的工艺优化

  作者：吴兴壮;鲁明;张晓黎;付欣;陈曼曼

  关键词：谷物;乳酸菌;发酵;谷物饮料